【今が旬！】海の近くでなくとも、蟹のフルコースを堪能できる

冬が旬の蟹。コロナ前は福井や兵庫に食べに行っていましたが、ここ3年くらいは食べに行っていませんでした。しかし、近場でも美味しい蟹が食べられるということで行ってきました。

札幌かに家京都祇園店

↑コースの一部です。

今のおすすめ料理のコース「花みやび」11,000円を注文しました。

コース内容はお造り、茹で、焼き、天ぷら、鍋、お寿司

、豆腐、汁物、デザートとズワイガニのフルコースです。

蟹の身、プリプリ( *´艸｀)

蟹のお腹？の身はなかなかうまくとれずで、どうしたらうまく取れるのか教えてほしいです。

足りないかもと思っていましたが、満腹でとても満足です。

美味しくいただきました。

そして、大好きな蟹味噌！

コースになかったので、単品で注文しました。

蟹の甲羅の中にたっぷりの味噌が。

味わいながら瞬殺でした笑

滑らかで美味しかったです。

2日前に蟹好きの勢いで決まった予定でしたが、行けてよかったです。

プチハプニング続きで、まず予約人数が倍になってたり、注文用の機械が動かなかったり、呼んでないのに店員さんが来たり、デザートのアイスは注文した味ではない物がでてきたりとありましたが、店員さんにも良くしていただき、それもまとめて楽しい時間でした。

今が旬の蟹。今が食べ時ですよ～。